Ausbildung zur Hotelfachfrau / zum Hotelfachmann (m/w/d)
Start: 01. August 2026
Dank unserer einzigartigen Lage am Francois-Mitterand-Platz sprichst Du mit uns Geschäfts-, Freizeit- und Messereisende gleichermaßen an. Hauptbahnhof, Alte Oper und Messe Frankfurt erreichst Du bequem zu Fuß – alles in einem Radius von weniger als einem Kilometer.
Unser Hotel bietet:
- 249 moderne Zimmer
- 2 Tagungsräume mit insgesamt 160 qm Fläche
- Tiefgarage mit 75 Stellplätzen
- Eine offene Lobby mit Showküche, Restaurant, Bar und To Go Café (150 Sitzplätze)
Was Du bei uns lernst
- Wie ein Hotel funktioniert – vom Empfang bis zur Buchhaltung
- Die Abläufe am Front Office, im Restaurant, an der Bar, bei Tagungen, in der Küche und im Housekeeping
- Den Umgang mit Gästen aus aller Welt und verschiedenen Kulturen
- Was Begriffe wie No-Show, Long-Stay, HACCP, Debitor, Mise en Place und Sous-vide bedeuten
- Wie man Veranstaltungen plant, Hotelzimmer prüft und Gäste begeistert
- Wie man Menüs zusammenstellt, Buffets arrangiert und neue Rezepte entwickelt
Das bringst Du mit
- Mindestens einen Realschulabschluss
- Spaß an einem spannenden und abwechslungsreichen Tagesablauf
- Ehrgeiz, Talent und Freundlichkeit
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild und Lust, Gastgeber zu sein
Das bieten wir Dir
- Dienstplan zwei Wochen im Voraus
- Umfangreiche Weiterbildungstools
- Zielvereinbarungen & Entwicklungsplan für Deine Ausbildung
- Tarifliche Ausbildungsvergütung:
- Lehrjahr: 1.125 €
- Lehrjahr: 1.294 €
- Lehrjahr: 1.462 €
- Jahressonderzahlungen (Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld)
- Anniversary- & Thank-you-Prämien
- Corporate Benefits
- „Recommend a Friend“-Prämie bis zu 400 € netto
- Flache Hierarchien und direkte Kommunikation
- Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform
- Kostenlose frisch gekochte Mitarbeiterverpflegung während der Arbeitszeit in unserem „ Heart of House“
- Weltweite Hotelermäßigung in über 6700 IHG Hotels sowie in den Restaurants
- Möglichkeit zum Azubiaustausch im zweiten Lehrjahr – lerne andere IHG Marken kennen
- Digitale Tools zur Unterstützung Deiner Ausbildung und Berufsschule
Deine Perspektive
Nach bestandener Prüfung bieten wir Dir ausgezeichnete Übernahmechancen. Du kannst Deinen Weg in der Hotellerie individuell gestalten – mit starker Kommunikation im Team und unserem Motto: #GoFurtherTogether
Als Teil der Holiday Inn Hotels & Resorts® profitierst Du von der Zugehörigkeit zur IHG® Markenfamilie – mit über 6.700 Hotels in mehr als 100 Ländern weltweit. Ganz gleich, wo Deine persönlichen Interessen und Stärken liegen – bei Holiday Inn® und IHG® kannst Du gemäß unserem Grundsatz „Room to be yourself“ ganz Du selbst bleiben.
Wir freuen uns schon jetzt auf Deine Bewerbung!
Holiday Inn Frankfurt – Alte Oper
Mainzer Landstraße 27
60329 Frankfurt
Bettina Hohm
Human Resources Manager
hr.hifrankfurt@ihg.com
