Directeur de restaurant

• Etablissement : GROUPE BK
• Type de contrat : CDI
• Temps de travail : Temps plein
• Lieu: Colmar

✨GROUPE BK✨

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : 

• Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances • Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait • Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse • Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect • Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle • La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !  

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ? 

 

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com 

✨ Un Groupe soudé, une vision partagée : la recette parfaite pour t’épanouir avec sérénité !✨

Dans le cadre du développement de notre groupe, nous recrutons un Directeur de restaurant (H/F) à temps plein (39h/semaine).

Secteur géographique autour de Colmar.

 

En lien direct avec le Directeur des Opérations, tu seras au cœur de l’action ! Tu assures une gestion fluide et maîtrisée aux côtés d'une équipe toujours motivée ! Hygiène et qualité toujours respectées: tu fais vibrer l’esprit franchise avec fierté !

 

✅Tes missions ?

• Garantir la bonne gestion du restaurant, aussi bien sur le plan opérationnel qu’humain.
• Manager, former et motiver ton équipe au quotidien.
• Être le garant de l'image et de la qualité du service pour fidéliser la clientèle.
• Organiser et développer l’activité du restaurant.
• Garantir et suivre la rentabilité de l'établissement avec l'appui des services supports.
• Faire appliquer les standards de qualité de l’enseigne et du Groupe à son équipe.
• Appliquer et contrôler les procédures d’ouverture et de fermeture de l’établissement.

✅Pourquoi venir chez nous ?

• Rejoindre une enseigne reconnue, où la qualité de service et l’esprit d’équipe sont au cœur de notre réussite.
• L’opportunité de manager, structurer et faire grandir vos équipes au quotidien.
• Un environnement dynamique et stimulant, propice aux défis et à la performance.
• De réelles perspectives d’évolution !

 

Alors, à toi de jouer ! Un resto à piloter, une équipe à embarquer, et une marque à faire vibrer !

✨ Et si c'était toi ? ✨

✅Tu disposes d’une solide expérience en management, idéalement de 3 ans ?

✅Gestion maitrisée, équipe soudée, clients comblés ? Tu veilles à ce que chaque service soit calibré ?

✅Bienveillance et énergie sans modération ? Tu fais vibrer les lieux avec détermination ?

 

Viens partager notre vision pour que ton talent trouve sa vraie dimension !

 

Rémunération : Selon profil & expérience + primes (Statut cadre)

 

GBK68

Réf: 7ae12b1e-2ea1-4d83-9558-ea377e86b161