Ihre Hauptaufgaben
- Entwicklung neuer Produkte und Optimierung bestehender Rezepturen von Konzept bis Industrialisierung
- Planung und Durchführung von Laborversuchen, Anwendungstests sowie Begleitung von Pilot‑ und Produktionsversuchen
- Auswahl, Bewertung und Dokumentationsfreigabe geeigneter Rohstoffe
- Durchführung und Dokumentation sensorischer Bewertungen sowie Ableitung relevanter Produkt‑ und Prozessmaßnahmen
- Erstellung und Pflege von Rezepturen, Spezifikationen und technischer Dokumentation in internen Systemen
- Sicherstellung lebensmittelrechtlicher Konformität
- Enge funktionsübergreifende Zusammenarbeit mit R&D, Produktion, Qualität, Einkauf, Produktmanagement, Vertrieb sowie externen Partnern
- Aktive Mitwirkung an Prozessverbesserungen und Sicherstellung der Audit‑Readiness
Ihr Profil
- Abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaften oder einem verwandten Fachgebiet
- Fundierte Kenntnisse in Lebensmitteltechnologie, Sensorik und Lebensmittelrecht
- Mehrjährige Erfahrung in Produktentwicklung und technischem Projektmanagement
- Praktische Erfahrung mit Labor‑, Anwendungs‑ und Pilotversuchen sowie analytischen Methoden
- Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise mit hoher Genauigkeit und analytischem Denken
- Ausgeprägte Kommunikations‑ und Teamfähigkeit sowie funktionsübergreifender Arbeitsstil
Wir bieten Ihnen
- Vielseitige, abwechslungsreiche Aufgaben mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten
- Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum
- Harmonisches Betriebsklima mit DU-Kultur
- Flexible Arbeitszeiten und Remote Work für eine ausgewogene Work-Life Balance
- Zukunftssicheres Arbeitsumfeld in einem innovativen, international tätigen Unternehmen
Zusatzinformation
Das angebotene Bruttojahresgehalt liegt bei mindestens 38.000 € pro Jahr, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung entsprechend Qualifikation und Berufserfahrung.
Ihr Ansprechpartner
Amelie Hofmann - Talent Specialist
1010 Wien
