

Créer, accueillir, partager, ravir pour offrir « une vie de rêve » en plus.
Evok propose à ses hôtes « une vie de rêve en plus » dans chacune de ses adresses (hôtels, restaurants, spas, clubs de sport) en offrant une lecture singulière et contemporaine de l’art de vivre des lieux de culture et d’art de vivre d’Europe.
À chaque marque, son identité avec comme trait commun la volonté d’offrir une convivialité joyeuse et authentique influencée par les différents environnements dans lesquels Evok décide de s’installer.
Nolinski est un havre de bien-être dans des quartiers centraux et animés.
Au Brach, Evok insuffle un art de vivre convivial et sophistiqué dans des quartiers imposants.
Evok donne également accès à des propriétés exclusives et confidentielles : Hameau de la Volière et Cour des Vosges.
À chaque lieu donc, sa marque, son ambition, son univers, son cadre de vie inspiré de l’endroit où il s’installe afin d’y proposer à tous, des moments de vie et de bien-être inédits et joyeux grâce à une attention portée à tous les détails et une excellence du service.
Evok a l’ambition d’être acteur de la société civile : faire grandir les hommes et les femmes qui composent ses équipes, transmettre le savoir-faire et le savoir-être, impulser de l’énergie, progresser pour un avenir plus respectueux de l’environnement. Une manière de redonner, de partager les succès et de faire jouer les vases communicants dans le cadre d’un projet d’entreprise bien au-delà du cadre.
L’histoire de Evok Collection se poursuit avec une expansion internationale. Après l’ouverture de Nolinski à Venise en 2023, l’ouverture de Brach à Madrid en 2024, Nolinski s’implantera dans le Golfe de Saint-Tropez et Brach à Rome en 2027, ajoutant ainsi de nouveaux chapitres à une collection en perpétuelle évolution.
Au sein d’Evok Collection, vous rejoignez la Direction Financière dans le cadre de votre stage de fin d'étude, à partir de septembre.
En tant que Stagiaire Finance & Contrôle de Gestion F/H, vous serez pleinement intégré(e) aux équipes et aux enjeux du groupe. Vous participerez à l’analyse de la performance de plusieurs maisons, en travaillant en lien étroit avec les équipes opérationnelles et les directions financières.
Ce stage vous permettra de découvrir les coulisses d’un groupe hôtelier lifestyle, de comprendre les dynamiques financières d’un environnement hôtelier et de contribuer concrètement à des sujets à fort impact !
Une immersion formatrice, dynamique, au contact d’équipes engagées et passionnées.
Stage conventionné dans le cadre d'une formation scolaire, en présentiel.
Vos missions principales consistent, mais ne se limitent pas, notamment à :
Mettre à jour quotidiennement les outils & logiciels de gestion : Logiciels de stocks, caisses F&B, logiciel financier.
Aider au contrôle de cohérence des revenus hébergement, F&B et MINOR.
Aider à la clôture des stock et inventaires fins de mois.
Assister dans le contrôle des ratios restauration et analyses des ventes F&B afin d’aider au diagnostic.
Participer et assister dans toutes analyses de gestion complémentaires pour prise de décision.
Participer aux clôtures mensuelles & reporting P&L.
Participer au suivi budgétaire et analyse des écarts et du forecast
Participer et assister dans toutes les analyses de gestion complémentaire.
Étudiant(e) en école de commerce, université ou formation spécialisée en finance/contrôle de gestion.
À l’aise avec les chiffres et l’analyse, avec une capacité à structurer et interpréter les données.
Rigueur, organisation et fiabilité dans le traitement de l’information.
Bonne maîtrise d’Excel ; une appétence pour les outils data est un plus.
Esprit d’analyse, curiosité et volonté d’apprendre dans un environnement exigeant.
Bon relationnel : capacité à communiquer des sujets financiers de manière claire et accessible.
Une belle opportunité de découvrir les enjeux financiers d’un groupe hôtelier exigeant et de construire des bases solides pour votre carrière !