Description de l'entreprise
Poste a pourvoir entre mars et mai jusqu'à novembre 2026.
Fondé en 1985 dans une maison datant du XVIe siècle située dans une rue piétonne du centre médiéval, l’hôtel le Saint-Paul Relais & Châteaux 5* constitue le seul établissement hôtelier présent à l’intérieur des célèbres remparts de la cité de Saint-Paul-de-Vence et Labellisé Clef Verte 2026.
Les équipes d’hébergement et de restauration proposent des prestations de luxe dans un cadre mêlant romantisme et traditions. L’établissement dispose d’une cave à vin comprenant les meilleurs crus ainsi qu’un bar à cocktail et des restaurants Le Saint-Paul et Coté Terrasse.
« Le soleil de Saint-Paul est le plus beau de toute la Provence » (Vauban à Louis XIV le 7 janvier 1701).
Description du poste
Fonctions principales :
- Assurer les différents services de table.
- Gérer les équipes et assurer leurs bonnes coordinations.
- Assurer un service de qualité et maintenir la satisfaction client
- Communiquer de manière permanente avec les autres services
- Gestion de son rang et de ses commis
- Aspect commercial auprès des clients, ventes additionnelles & force de proposition
- Entretien du matériel
Qualifications
- Issu(e) d'une formation hôtelière, vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre bonne humeur et votre savoir-être
- Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients vous caractérise.
- La maîtrise de l'Anglais courant est indispensable et une seconde langue est souhaitée.
- D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et vous êtes souriant(e)
Informations supplémentaires
Avantages :
- Appartenance à l'association prestigieuse Relais & Châteaux
- Un tarif à 150 euros par nuit avec petit déjeuner pour 2 personnes dans l’ensemble des établissements Relais & Châteaux.
- Horaires flexibles
- Team Building : Concours de pétanque, Barbecue, Loto etc.
- Force de groupe et développement en interne
- Mutuelle
- Logement possible
