Especialista en Soluciones Culinarias y Café

Nombre de la posición:  Especialista en Soluciones Culinarias y Café

Ubicación:  Lima.

Tiempo: Completo.

Reporta: NP Food & Beverage Manager
Área:  NP Food & Beverage

 

Propósito de la Posición:

Rol responsable de generar demanda y crecimiento rentable del portafolio Nestlé Professional en el canal foodservice, a través de la creación de soluciones gastronómicas (alimentos & bebidas) diferenciadas que impulsen ventas, posicionamiento de marca y adopción del portafolio por parte de clientes. Actúa como puente entre el conocimiento técnico, aplicación de los productos, versatilidad de usos del portafolio con los objetivos comerciales, fortaleciendo capacidades de ventas, desarrollando plataformas de crecimiento y aportando Insights estratégicos al negocio.

Un día en la vida de...

 

Generación de demanda y crecimiento

 

• Prospección y captación de nuevos clientes
• Desarrollo de aplicaciones que aceleren sell-out
• Crecimiento de plataformas Made With y cobrandings

 

          Ejecución comercial y soporte a ventas

 

• Acompañamiento a fuerza de ventas
• Demostraciones, eventos y showroom
• Plan de ruta estructurado con DTs

 

    Capacitación y desarrollo de capacidades

 

• Capacitaciones internas y externas
• Programas YOCUTA y NJB

 

     Innovación e Insights

 

• Inputs para I&R (Innovación y Renovación)
• Análisis de tendencias
• Benchmarking de competidores

                                  

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

Lo que te hará exitoso:

• Experiencia mínima de 2 años en la industria de Food Service en el cargo de Chef Corporativo.
• Estudiante o tecnicatura chef, deseable técnico de barismo.
• Conexiones en la industria del foodservice.
• Conocimiento básico de café (Excluyente).
• Ideal que previamente tenga experiencias en ventas.
• Power Point o Canvas Avanzado.
• Power BI intermedio a avanzando.
• Inglés: básico. 

 

Competencias:

             

• Buena comunicación a todo nivel.
• Proactividad.
• Toma de decisiones estratégicas.
• Innovador.