Nos encontramos en búsqueda de un/a COCINERO/A para nuestra residencia de mayores ubicada en Laguna de Duero (Valladolid).
¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?
- Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
- Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
- Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
- Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.
- Ejecutar los procedimientos de PRL, calidad, medio ambiente y gestión de la plantilla asignada a los centros de trabajo.
¿Qué te ofrecemos?
- Jornada Laboral: 39H
- Horario: De Lunes a Domingo en turnos rotativos de mañana y tarde con los descansos establecidos por ley.
- Tipo de contrato: Temporal
¿Qué buscamos?
- Experiencia demostrable o Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía / Certificado de Profesionalidad de Cocina y/o titulaciones afines.
- Carné o certificado de manipulador/a de alimentos.
- Disponibilidad horaria.
- Imprescindible residir en el municipio y/o vehículo para trasladarse hasta el centro de trabajo.
