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À quelques pas de la mythique plage du Sillon, le Grand Hôtel de Courtoisville** a rouvert ses portes fin 2025, pour offrir à Saint-Malo une nouvelle adresse de caractère, alliant raffinement, sérénité et art de vivre.
Fondée en 1906, cette maison emblématique fait peau neuve pour proposer 63 chambres, dont de spacieuses suites avec terrasse, dans un décor qui revisite avec élégance l’esprit Art Déco, tout en rendant hommage à l’âme malouine.
Le Spa du Courtoisville, avec sa piscine, son sauna et sa tisanerie tournée vers la nature, offrira un écrin de bien-être apaisant, idéal pour se ressourcer au rythme des marées.
Le Grand Hôtel de Courtoisville accueille ses 1ers convivves dans une atmosphère élégante et poétique, à la croisée du luxe discret et de la douceur océane.
Pour accompagner cette renaissance, nous recherchons des professionnels passionnés par l’hospitalité, engagés, sensibles à l’expérience client et désireux de s’inscrire dans une aventure humaine et collective.
Chez Beautiful Life Hotels, chaque lieu a une âme, chaque détail a son importance.
Notre ambition ? Surprendre nos hôtes, magnifier les lieux et offrir une expérience à la fois singulière et inoubliable.
Aux Grand Hôtel de Courtoisville, comme dans toutes nos maisons, nous cultiverons une hospitalité vivante, élégante et sincère, portée par l’audace, la passion du service, et le goût des belles choses.
Créer une atmosphère chaleureuse et élégante, où chaque boisson devient une expérience, et chaque client se sent attendu, écouté et bien accompagné.
En tant que barman(aid), vous êtes bien plus que le(la) garant(e) des cocktails : vous êtes le cœur battant du bar, où accueil, précision, créativité et attention font la différence.
Accueillir les clients avec courtoisie et convivialité, en créant une ambiance détendue et raffinée
Préparer et servir les boissons : cocktails classiques ou signatures, vins, spiritueux, boissons chaudes ou sans alcool, selon les standards de la maison
Partager vos conseils avec finesse : accorder les envies des clients aux suggestions de la carte, faire découvrir des produits
Assurer la mise en place et la propreté du bar : préparation des garnitures, réassort, rangement et nettoyage
Participer à la gestion des stocks : inventaire, réception et suivi des produits
Veiller à l’application rigoureuse des règles d’hygiène et de sécurité
Être force de proposition pour enrichir la carte, créer de nouveaux cocktails ou proposer des associations originales
Travailler en étroite collaboration avec les équipes de salle et de cuisine, pour garantir une expérience fluide et cohérente
Vous êtes passionné(e) par l’univers du bar, des cocktails et des beaux produits
Vous avez une bonne connaissance des techniques de mixologie ou une envie forte de vous y perfectionner
Vous êtes à l’aise dans le contact client, souriant(e), attentif(ve) et toujours prêt(e) à créer un moment convivial
Vous avez le sens du détail, une excellente présentation, et aimez travailler dans un cadre élégant
Vous savez gérer votre poste avec rigueur et organisation, même dans les moments de forte activité
Vous appréciez le travail en équipe et les environnements où la créativité est valorisée
Vous avez envie d’évoluer dans une maison qui valorise autant l’accueil que l’expérience sensorielle
Parce que prendre soin de nos clients commence par prendre soin de nos équipes, nous avons à cœur de vous offrir un cadre de travail épanouissant :
Une équipe dynamique et accueillante pour vous accompagner dès votre arrivée
Un environnement de travail élégant, au sein d’un hôtel 4* du groupe Beautiful Life Hotels
Une tenue professionnelle fournie
Une solution de pourboires dématérialisée pour une distribution équitable et transparente
Des formations internes organisées par le groupe BLH pour favoriser votre évolution
Une politique de transport éco-responsable :
• Remboursement à 100 % de votre abonnement de transport en commun
• Forfait mobilité durable si vous venez en vélo
Beautiful Life team — L’excellence, tout simplement.
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