Tu día a día
Buscamos incorporar un/a Especialista en Legislación de Materiales en Contacto con Alimentos (MCA) para el área de Laboratorios, dentro del clúster de Salud y Seguridad del Consumidor y del Medioambiente.
Tu misión será garantizar la adecuación regulatoria y la seguridad de materiales y envases en contacto con alimentos, acompañando tanto a clientes como a equipos internos en la interpretación y aplicación de la normativa vigente.
Tendrás un rol técnico con impacto directo en cliente, combinando laboratorio, normativa y desarrollo de soluciones:
Legislación y asesoramiento técnico
- Asesoramiento a cliente externo e interno en materia de seguridad alimentaria y materiales en contacto con alimentos
- Revisión de documentación técnica y regulatoria (DoC, fichas técnicas, normativa, etc.)
- Definición de ensayos necesarios para verificar cumplimiento (UE y FDA)
Ensayos y evaluación técnica
o Ensayos de migración global y específica
o Ensayos de permeabilidad
o Análisis sensoriales
o Estudios de compatibilidad y vida útil de envases
- Interpretación de resultados y elaboración de informes técnicos
Calidad y mejora continua
- Asegurar la correcta aplicación de requisitos vinculados a ISO 17025
- Participar en la implantación de nuevos métodos de ensayo
- Identificar necesidades de equipamiento y mejora de procesos
Proyectos y desarrollo
- Participación en proyectos de I+D como miembro o investigador/a principal
- Identificación de nuevas ideas de proyecto (internas o con cliente)
- Interacción con clientes clave del sector
Difusión y conocimiento
- Participación en jornadas técnicas, congresos y publicaciones
- Colaboración en actividades formativas internas y externas
Tu perfil
Formación
- Grado en Química, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biotecnología u otras afines
- Altamente valorable formación de posgrado en Legislación MCA, Seguridad alimentaria o Evaluación de riesgos o conformidad regulatoria
Experiencia
- Experiencia en evaluación de conformidad regulatoria en materiales en contacto con alimentos
- Experiencia en laboratorios acreditados (ENAC)
- Conocimiento y aplicación de UNE-EN ISO/IEC 17025
- Experiencia en entornos multidisciplinares
Competencias
- Alta autonomía, iniciativa y visión estratégica
- Capacidad de comunicación con distintos stakeholders
- Habilidades formativas
- Nivel alto de inglés (se realizará prueba)
- Disponibilidad para viajar ocasionalmente
