F&B Supervisor (m/w/d) für das KAI40 - ScanHotels City

Über Uns

Wir brennen dafür Erlebnisse zu gestalten – das bedeutet, wir sind Gastgeber aus Leidenschaft. Durch unseren ausgeprägten Servicegedanken, das kollegiale Miteinander und Sinn für Eigenverantwortung bereiten wir unseren Gästen besondere Momente – ob beim Check-in, beim Betreten des Zimmers, beim Drink an der Bar bis hin zu Konferenzen oder Hochzeiten.

Bei uns stehst du als Mensch im Mittelpunkt mit all deinen Fähigkeiten und Talenten – und nicht dein Lebenslauf. Denn Charakter ist, wie er ist.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen: 

F&B Supervisor (m/w/d) 

Du schläfst gerne aus und wirst erst abends so richtig aktiv? Wir haben die passende Stelle für dich!

Was uns wirklich wichtig ist

• Unser Restaurant KAI40 ist ein Ort an dem Menschen zusammenkommen, Geselligkeit erleben und Leckeres genießen. Wir sind überzeugt, dass diese besondere Atmosphäre zu einem Großteil durch DICH als Gastgeber gestaltet wird - durch Empathie, Organisationstalent und deine ganz individuelle Art.

• Du bist ein Teamplayer mit Sinn für Eigenverantwortung

Deine Aufgaben

• Du leitest Schichten und koordinierst die Abläufe im Restaurant

• Wir organisieren Routinen digital, pflegen Standards und organisieren strukturiert ohne dabei zu vergessen, dass Individualität bedeutsam für Erlebnisse ist. Dabei wirst du ein wichtiger Co-Moderator.

• Du wirst deine Kollegen & Azubis kontinuierlich schulen und Ihnen als Coach bei der beruflichen Weiterentwicklung helfen. Lernen ist Bestandteil unserer täglichen Arbeit – dieses Credo unterstützt du.

• Du sorgst mit deiner aufmerksamen Gastgebermentalität dafür, dass sich unsere Gäste im KAI40 Restaurant wohlfühlen

Was wir zu bieten haben

• Übertarifliches Gehalt

• Bis zu 15 % deines Gehalts + 150 EUR Präsenzprämie als monatlichen Bonus (gekoppelt an wirklich erreichbare Ziele) 

• Unbefristeter Arbeitsvertrag

• 40 Wochenstunden aufgeteilt auf 5 Tage à 8 Stunden

• Sonn- und Feiertagszuschläge

• Keine Urlaubssperre im Sommer

• Unterstützung für den Arbeitsweg wie JobTicket oder Bike Leasing

• Mitarbeiterrestaurant (nur geldwerter Vorteil wird versteuert)

• Deine Arbeitskleidung wird vom Haus gestellt und gereinigt

Ein paar Fakten über unser Hotel

251 Zimmer im Herzen der Stadt mit einzigartigem Blick auf den Rostocker Stadthafen und die historische Altstadt. 1.200 qm Eventfläche einschließlich Lounges und Dachterrassen, Restaurant und Bar KAI40. Wir begrüßen Paare und Familien, die in Rostock und Umgebung Urlaub machen, sowieso Geschäftsreisende und Tagungsgäste.

Requirements

Was du mitbringen solltest

• Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie und Berufserfahrung im Service gesammelt

• Du kannst dich auf Deutsch und Englisch mit unseren Gästen verständigen