Opérateur à la stérilisation / recettes et contrôle de soir
Département : Production
Localisation : St-Denis-sur-Richelieu
Statut : Permanent
Horaire : de 15h00 à 23h30
Salaire : $23,65 + prime de soir de $1,35
Début : dès que possible
Rejoindre Nortera c'est choisir des opportunités de grandir ensemble!
Référence nord-américaine des légumes prêts à cuisiner, nous mettons tout en œuvre pour contribuer au bien-être de la société en lui donnant accès à une alimentation saine et durable. Nortera produit de grandes marques de distributeurs et de détaillants et commercialise ses propres marques Arctic Gardens et Del Monte.
POURQUOI CHOISIR NORTERA?
- Salaire versé à la semaine;
- Possibilités de temps supplémentaire;
- Programmes de primes et de bonification;
- 13 journées fériées et journées pour maladies ou obligations familiales;
- Programme d’assurances collectives et accès à la télémédecine;
- Programme d’aide aux employés et à la famille (PAEF);
- Possibilité de cotiser à un REER avec contribution de l’employeur;
- Programme de reconnaissance;
- Activités organisées par l’entreprise;
- Remboursement pour frais de scolarité et activité physique;
- Possibilités d’avancement au sein d’une entreprise en croissance!
Relevant du contremaître de production, le/la titulaire sera chargé(e) du bon fonctionnement de l’équipement de cuisson sur le quart de soir à notre usine de Saint-Denis-sur-Richelieu.
TON RÔLE AU QUOTIDIEN:
- Surveiller et contrôler le déroulement des étapes de cuisson et de refroidissement des produits;
- Compléter un registre de cuisson;
- Documenter les situations particulières survenues au cours de la stérilisation (ex. déviations) et toutes autres anomalies;
- S’assurer du dosage adéquat des produits chimiques dans l’eau de refroidissement;
- S’assurer d’avoir les bonnes recettes et les ingrédients correspondant à chaque produit ;
- Peser les ingrédients conformément aux recettes; Faire les mélanges des ingrédients conformément aux recettes et procédures établies;
- Rédiger les rapports et formulaires de suivi des ingrédients afin d’en assurer la traçabilité;
- Effectuer le retour des ingrédients de l’inventaire via le système informatisé;
- Prendre des échantillons en vue du contrôle qualité;
TON PROFIL:
- Aucune scolarité et expérience requise;
- Capacité de demeurer debout longtemps;
- Capacité à travailler avec des ordinateurs ou des automates;
Nous avons besoin de gens comme vous!
Venez grandir avec Nortera!
Bien que toutes les demandes d'emplois soient prises en considération, seuls les candidats retenus seront contactés. Le générique masculin a pu être utilisé sans discrimination et uniquement dans le but d'alléger le texte.
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